Exploding Garlic

Ben vandaag lekker aan het kokkerellen. Vanmorgen naar de redcatievergadering geweest en daarna op tijd naar huis. Was bezig met een tomatensaus/dressing, en had gelezen dat je daar het beste groosterde knoflook in moest doen. Dat is namelijk niet zo sterk. Huisgenootje Lone had kleine knoflookjes gekocht, dus knoflookje in de over gelegd.
Na een kwartiertje vond ik het wel tijd om hem eruit te halen, het knoflookje zag er nog hetzelfde uit, maar hij piepte een beetje. Terwijl ik stond te denken wat dit kon zijn werd het piepen harder en ontplofte de hele knoflook in mijn gezicht! Ik en de keuken zaten helemaal onder kleine stukjes ontplofte knoflook.. zucht. Heb nu kleine rode vlekjes in mijn gezicht waar de gloeiend hete knoflook terecht kwam.